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有機金ごま油 深煎り

有機金ごまの強い香ばしさを満喫できるごま油。
有機金ごまを濃く焙煎し、丁寧に1回だけ絞りました。その力強い香ばしさからは想像できないほど繊細で後味すっきりな味わい。
炒めものや、お料理の仕上げにお使いください。少量でも華やかな香りがひろがります。
濃いめのごま油特有のしつこさやえぐみが無いので、素材の味を引き立てます。
タレやドレッシング、スープなどにもぴったりです。