• 豚肉
• お肉・たまご

• #ぶた肉の大西屋
• #豚肉
• #スライス
• #バラ

豚肉〈バラ〉スライス

バラは脂と赤身が交互に重なり、脂ののりが一番良いため、旨みがよくわかるお肉です。
脂が多いのは、あまり筋肉を使わないお腹の部位だから。
濃厚な脂の味わいが楽しめつつ、後味はスーッとあっさり。
焼物、井物、汁物、素物とオールマイティーに使えます。
焼肉はもちろん、回線肉などの中華料理にもおすすめです。

脂旨味が料理のおいしさに深みを与えます。

• 200g
• 300g
• 500g