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豚肉〈バラ〉ブロック

脂と赤身が交互に重なり、脂ののりが一番良いため、旨みがよくわかるお肉です。
脂が多いのは、あまり筋肉を使わないお腹の部位だから。
濃厚な脂の味わいが楽しめますが、後味はスーッと引きます。
脂の旨みをぜひお楽しみください！

注）ブロック肉の形には個体差があります。

• 500g
• 1kg